北鼻的阿罵放了一包寫滿韓國字的麵粉在家裡,


雖然圖片是推薦將蔬菜拌在裡面再去煎,


但是說實在, 蔬菜口味的煎餅實在太平淡了!


想說, 最近的幾齣韓劇都曾提到"泡菜煎餅"!


所以昨天就決定要來做做看!!!


結果, 實在是好吃到不行阿!


粉紅的顏色也非常漂亮~


老公也說很好吃, 還建議我下次放蚵仔一起煎!


(又不是蚵仔煎!)


 


[材料]


韓國麵粉, 水, 愛X味韓式泡菜, 炒肉絲或玉米粒(可加可不加)


 


[做法]


1. 將冰箱吃了一半的愛X味韓式泡菜倒在碗公裡剪碎


2. 一杯麵粉加一些水調成糊狀


3. 將碎泡菜及泡菜汁拌進麵糊裡攪勻


4. 平底鍋均勻抹上油, 開中火


5. 將麵糊倒入平底鍋鋪平


6. 兩面均煎成酥脆即可起鍋


 

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